Drink`s Bamboocha

                                                 A serviço da população Ituramanse.

cada dia um novo recomeço

Se é pra viver, vamos viver direito. Com conteúdo. Troque o verbo, mude a frase, inverta a culpa. O sujeito da oração é você. A história é sua, mãos à obra! Melhore aquele capítulo, jogue fora o que não cabe mais, embole a tristeza, o medo, aceite seus erros, reescreva-se. Republique-se. Reinvente-se. E transforme-se na melhor edição feita de você.
Cada dia é um novo recomeço!

Torta de chocolate meio amargo

Torta de chocolate meio amargo

Ingredientes
270 g de açúcar
270 g de chocolate em pó
270 g de manteiga derretida
9 ovos
1 colher (sopa) de conhaque
Preparo
Bata as claras até atingir o ponto de neve.
Continue batendo e coloque o açúcar, aos poucos.
Em seguida, acrescente as gemas, uma a uma, sem parar de bater.
Por fim, adicione o chocolate em pó.
Bata até obter uma mistura homogênea.
Adicione a manteiga derretida e misture rapidamente.
Reserve 1 xícara dessa massa para a cobertura.
Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e asse em forno preaquecido a 180º por aproximadamente 20 min. Ao sair do forno, a torta de chocolate meio amargo deverá estar mole no centro, caso contrário ficará seca e pesada.
Retire do forno e deixe esfriar.
Junte o conhaque à massa reservada e espalhe-a sobre a torta quando ela já estiver fria.
Alise com uma faca toda a superfície da torta e leve à geladeira até o momento de servir.

A grandeza

A grandeza vem não quando as coisas sempre vão bem para você, mas a grandeza vem quando você é realmente testado, quando você sofre alguns golpes, algumas decepções, quando a tristeza chega. Porque apenas se você esteve nos mais profundos vales você poderá um dia saber o quão magnífico é se estar no topo da mais alta montanha.

a FELICIDADE

Construir a felicidade é um ato paciente, que não se alcança queimando etapas. Percorre-se.